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鸡汤丸子豆腐煲









一入秋冬季节，各大超市就会弄出一个“火锅区”
那里堆满了各种牛啊羊啊丸子啊调料啊火锅底……之类的
选购起来非常方便，而且看上去好象也比较卫生
昨天买的丸子，还送一包香辣火锅底呢~

正构思着这个煲仔菜用火锅底好还是买盒清鸡汤好的时候，看到了一个新产品：“浓汤宝”。
有三种口味：鱼肉汤、猪骨汤和老母鸡汤

我没收厂家的广告费哈，不过确实挺方便的，味道也鲜美，什么油盐酱醋我一概没放，就这么简简单单地做出一锅鲜汤来了~~





材料

白豆腐、油豆腐、粉色的虾丸、黄色的蟹丸、白色的墨鱼丸、泡发木耳几朵、生菜少许




看看这个“浓汤宝”，撕开外衣，里面是果冻状的，用一小盒浓汤宝，加三碗清水煮开成鸡汤




制作

1、将一盒浓汤宝加三碗清水，中火煮开
2、放入丸子和撕碎的木耳
3、盖上盖子煮两三分钟左右，把丸子煮熟煮透
4、看到丸子已经浮起来了
5、加入切小块的白豆腐和油豆腐
6、再度煮滚后，加入撕小片的生菜，稍后即可关火




整个过程没放任何其他的调味品，非常简单，怕油烟怕油腻的同学可以试试哦
美味的热乎乎的鸡汤丸子豆腐煲来啦！






我最喜欢的墨鱼丸，相当的“弹牙”！



特色

豆腐的口感比较清淡，汤很鲜美
这是一个“懒人菜”，可以把你喜欢的材料都扔进去，有菜有肉有汤，却非常的简单

热乎乎的一锅，特别适合秋冬季节享用！


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